Doe olie in een pan. Snipper de ui en pers de knoflook uit en doe dit in de pan. Bak tot glazig. Kook ondertussen de pasta.
Snijd de tomaatjes in kleine stukjes en doe dit samen met de andere ingrediƫnten in de pan erbij. Laat het 10 minuutjes koken en doe het samen met de gekookte pasta, breng op smaak met peper en zout, eventueel wat (vegan) kaas en eet smakelijk!