Doe kokend water en doe dit in een bakje samen met de dadels. Laat de dadels 20 min weken, tot ze zacht zijn.
Smelt de kokosolie en doe dit samen met de dadels, cacao, agavesiroop, helft van de walnoten, 1 El kokosrasp, havermout en kaneel samen in een blender.
Doe bij dit deeg de rest van de verkruimde walnoten en kneed dit even door. Hierna rol je rol van dit deeg de choco balletjes. Rol ze daarna in kokosrasp. Vind je dit niet lekker, kan je deze stap overslaan.Bewaren? Stop ze in een bakje in de koelkast. Bewaar ze maximaal 3 dagen.