Ga terug
Bord met daarop drie pizza ei muffins. Op de achtergrond wat basilicum

Pizza Ei Muffins

Een heerlijke gezonde hartige snack
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Gang Tussendoortje
Porties 4 muffins
calorieën 129 kcal

Benodigdheden

  • Oven
  • Muffinvorm voor ten minste 4 muffins
  • Garde

Ingrediënten
  

  • 3 Eieren
  • 30 gram Hamblokjes
  • 10 gram Bloem
  • 25 gram Geraspte kaas
  • 40 gram Pepperoni
  • 25 gram Pastasaus
  • Zout
  • Peper
  • 20 gram Boter

Instructies
 

  • Verwarm de over voor op 180 graden.
  • Voeg de eieren, bloem, geraspte kaas, zout, en peper toe aan een kom en mix met de garde.
    3 Eieren, 10 gram Bloem, 25 gram Geraspte kaas, Zout, Peper
  • Voeg nu de hamblokjes toe en roer door het mengsel.
    30 gram Hamblokjes
  • Vet 4 muffinvormpjes in met boter.
    20 gram Boter
  • Doe een plakje peperoni op de bodem van elk muffin vormpje.
    40 gram Pepperoni
  • Giet het mengsel op de plakjes peperoni.
  • Top de muffinvormpjes met mengsel af met een theelepel pastasaus per vormpje.
    25 gram Pastasaus
  • Snijdt twee plakjes peperoni in vieren, decoreer de muffinvormpjes met mengel met de plakjes peperoni.
    40 gram Pepperoni
  • Zet de muffinvorm 15 minuten in de voorverwarmde oven.
  • Wanneer de muffins klaar zijn haal je ze uit de oven en laat je ze even afkoelen, smullen maar!
Trefwoord Eiwitrijk, Makkelijk