Kipsaté Marinade

Ingrediënten

  • 1 theelepel Sesamolie

  • 1 eetlepel Gembersiroop

  • 6 eetlepels Ketjap Medja

  • 3 teentjes Knoflook

  • 3 eetlepels Honing

  • 1 theelepel Sambal badjak

  • Peper

Stappen

  • Doe alle ingrediënten door elkaar en doe kip erbij en maak op smaak. Zoeter? –> honing. Pittiger –> sambal erbij.

Een heerlijke marinade die je voor verschillende gerechten kan gebruiken.

De marinade kan je gebruiken voor op de barbecue of voor in de nasi. Als je gemarineerde kip(dijfilet) over hebt, kan je het in de vriezer doen en op een later moment gebruiken.