Truffelpasta met tijm
Een hele lekkere variant op de simpele truffelpasta. Echt ontzettend lekker om tijm toe te voegen aan dit recept. De truffelpasta krijgt hierdoor weer een hele andere twist!
Vegetarisch
Recept pasta met pompoen
Dit is een recept met pompoen. Een hele lekkere pasta met pompoen wat erg makkelijk te maken is. Perfect voor studenten, want je hoeft heel weinig te snijden. Je kan dit recept eten met 2 of 3 personen. Eet je met 2 personen doe dan …
Noodles recept studenten
Dit is een recept om vegetarische noodles te maken. Dit recept kan je ook vegan maken! Het is echt heel erg lekker en makkelijk om te maken. Je moet wel van pindakaas/satésaus houden, want dat is het sausje wat je door de noedels doet. Bovendien …
Choco Kokos bliss balls – Vegan
Dit recept is geïnspireerd op een recept van Carolina van Dorenmalen – Foodieness. De meeste ingrediënten zijn hetzelfde, maar de hoeveelheden en hoe je het maakt is anders. Hierdoor hebben deze choco kokos bliss balls nog minder calorieën en ik heb ze Vegan gemaakt. Door …
Rode curry vegetarisch
Dit is een recept om een rode curry vegetarisch te maken. Het staat erg snel op tafel en is gemakkelijk om te maken. In dit recept zitten veel groeten, wat het erg lekker maakt. Je kan allerlei groenten erin stoppen die je lekker vindt. De …
Orzo met Venkel
Recept om orzo met venkel te maken. Dit recept breng je op smaak met (verse) kruiden.
Ottolenghi recept
Pasta is één van mijn favoriete gerechten om te maken. Het is makkelijk en je kan er van alles aan toevoegen. Dit recept is geïnspireerd op een recept van Ottolenghi. Dit pasta recept komt uit zijn boek Dit recept komt uit zijn boek Plenty More. …
Geroosterde paprikasoep
Dit is een makkelijk recept op geroosterde paprikasoep te maken. Ik heb er allerlei verschillende groenten in gedaan, maar je kan natuurlijk ook de groenten beperken tot paprika’s en tomaten. Je zet de groenten in de oven voor ongeveer 30-45 minuten. Blijf wel tussen door …
Springrolls met kip of tempeh
Dit is een recept om springrolls te maken met kip en tempeh. Je kan van alles in de springpolls doen, net wat jij lekker vindt! Ik gebruik allerlei groenten en fruit en als vlees heb ik kip en tempeh gebruikt. Je kan natuurlijk ook een …
Truffel pasta
Als variatie op de truffel risotto heb ik deze keer een pasta gemaakt met truffel. Deze pasta maakte weer zo ontzettend lekker! Het is een simpele pasta om te maken en je hebt niet veel ingrediënten nodig. De truffeltapenade kan je eigenlijk overal wel kopen, …